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第二十八章 定价(第1 / 3页)

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“你说这是小香猪?”

罗轩有点惊讶,没有想到这东西竟然是小香猪肉,小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香”。

它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少,仅做“贡品”专供皇亲贵族享用,不许百姓食之,从而限制了香猪的发展,濒临灭绝。

直到八十年代末,全国畜禽资源调查时方被发现,当时仅存几十头。

听了系统的话,罗轩也是直接下楼去了,十个小笼包自己根本就吃不饱的,所以现在准备再来两笼。

这个系统还是比较人性化的,只要是宿主想吃,不管是吃多少都是可以的,只要钱给够了,不过这很明显是不计算进任务中的。

来到厨房,罗轩便是看到,在原来面粉的旁边,有着另外的一个格子上面标注了新的东西,面粉(小笼包),看来这面粉是小笼包专用的面粉。

在上面的两个柜子,一个是猪肉,另一个则是干贝,罗轩也是分别看了一下,猪肉还没有做成肉泥的。

再看了看干贝,呈淡黄色,如小孩指头般大小,形状完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬,没有一点裂缝,罗轩一看就知道,这是上等优质新鲜的干贝。

罗轩看了看猪肉,全部都是瘦肉,看样子似乎是前臀尖,这种肉虽然不跟里脊肉一样是特级肉,但是这种肉用来做包子,饺子馅最好了,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。

“为什么这臀尖肉这么小?”

罗轩疑惑的道,这肉看起来似乎比平时自己买的肉要小上不少,难道这猪也是特别的猪?

“哈哈哈,这次倒是不笨嘛罗轩,没错,这猪可是古时候做贡品专供皇亲贵族享用,不许百姓食之的小香猪。”

系统这个时候也是发话了,显然是为了显摆自己的猪肉。

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