我的姐夫是太子 第447节（第3 / 5页）

要知道，张安世所采用的酿法，和当下蒸馏的烧酒，完全不同。用的却是摊晾、加曲、堆积、入窖，同时还有馏酒的操作。

这原本是张安世，去岁的时候酿着玩的，毕竟这个时代的酒，都有缺陷。

譬如此时直接蒸馏的烧酒，其实就相当于后世的酒精勾兑之法，许多穷苦百姓，没有酒喝，便自行用这种蒸馏法，好处就在于它浪费的粮食少，酒精度数也高，只是味道和口感差罢了。

而至于黄酒，黄酒要吃起来，一方面浪费的粮食很多，因为提炼的酒精不充分，再加上因为含有大量的杂质，所以在喝时，不免需要先温热之后，才可去除大量的杂质。

“陛下，此酒……倒是不错。”杨荣喝过之后，打了个酒嗝，却上前道：“只是……臣不知……这酒对我大明国计民生，又有何用？”

胡广和杨荣脸色有点不太好，显然，他们对饮酒颇有抵触。

不过这个时代，饮酒和饮茶本都是风尚，尤其是冬日的时候，让人温一些黄酒，与人对酌，是很惬意的事。

张安世这酒水，完全避开了所有这个时代烧酒的缺点，可与此同时，却又将它的辛辣保留了下来，本就最适合饮酒人的口味。

成国公朱能最是猴急，当先喝下，眼睛也不由得一亮，赞不绝口。

朱棣兴致勃勃地道：“诸卿以为如何。”

张安世自然杨荣话里的意思，便道：“杨公放心，我不推广，也不会增加百姓的负担。”

“不推广？”杨荣摆出一副不相信的样子。

这么长的时日，他也算是摸清楚了张安世的性子，这家伙干任何事，都有自己的主意，绝不是这样简单。

朱棣则是笑着道：“这礼，颇有几分意思。”

他不愿因为这个事，张安世惹来非议，索性直接道：“这是张卿送朕的心意，朕在想，独乐了不如众乐乐，所以请诸卿来品鉴……”

朱能道：“好酒，张安世大侄子，再给俺一杯。”

张安世微笑道：“差不多得了，不可贪杯。”

朱能咕哝一声，却也知道此时场面不对，不好继续讨要。

这胡广不喜饮酒，尤其是朝堂上，让白官当廷饮酒，本就觉得有碍观瞻，却还是耐着性子，将酒饮下。于是，整个人辛辣的眼泪流下来，恨不得跺脚。

好不容易这一股劲头过去，却又觉得唇齿留香，口里还有几分回味，方才那种饮酒的辛辣之感，反而让他的身子火热起来，竟也不觉得昏沉，只觉得……好像体内的血液在疯狂地运转。