第116章 火锅底料（第2 / 5页）
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一瞬间，香气扑鼻。
李大嘴用勺子盛了一口汤喝下，十分享受的闭上眼睛：“绝美！”
就连那些天天在这里干活，闻惯了火锅味道的服务员，也忍不住拿勺子去喝一口。
众人立刻赞不绝口。
张小纭也尝了一口：“叶冲，没想到你竟然还会这一手，这味道也太好了吧！”
“行，我就看看你能弄出什么名堂！”李大嘴一边说，一边按照叶冲的步骤开始倒油爆炒。
后厨和前厅的工作人员都跑过来看热闹。
叶冲又往锅中倒入盐、糖、醋、酱油等各种调味品。
然后他选了几种蔬菜，让人用破壁机绞成碎末，一并倒入锅中。
不一会，锅内的香气已经飘了出来。
“叶哥！我错了，您真是大神！”李大嘴不好意思的挠挠头。
“倒入荤油，骨汤烤干。”
不用叶冲再吩咐，李大嘴也知道该怎么做。
半个小时之后，一锅膏体状的火锅底料就做好了。
李大嘴不得不承认，从味道上，叶冲调制的火锅底料的确比自己好。
他连忙找来锅子，抠出一块火锅底料，然后加入特制的骨汤。