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夫君是国宝级科学家 第55节(第2 / 5页)

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老婆子掏了五文钱,“要是不是一个味,我可回来找你啊。”

春玉:“我明儿还在这儿卖,不会跑的。”

顾筠就在后头的马车上,看春玉能应付的来,留了清韵帮忙,自己带着绿勺回去了,卖面是其次,卖料包才是首要的。

一上午,春玉俩人把面卖光了就回去了,一共卖了二十五份面条,鸡肉还剩不少,一共赚了八十文钱,但是香料包卖了五十多包,赚了二百六十文钱。

加起来有三钱银子了。

大锅炖了两只鸡,鸡肉都切成了碎块,飘着黄油的鸡汤香味飘到老远,有进县城买东西的人停在摊位前头走不动路。

这味儿可真香,馋的她骨头都软了,要是家里的儿子孙子能吃上一口就好了。

她做一辈子饭就知道炖,煮,好好的肉做出来也不香。

老婆子上去问了句,“姑娘,这面咋卖的。”

县城的素面两文一碗,加肉臊子的三文钱。

看起来是不多,但想想这个香料包本钱也就二三文,里面还有极其便宜的葱末蒜末,顾筠卖的就是薄利多销。

这厢买了香料包的赶紧回去炖鸡了,家里的老母鸡,已经不下蛋了,还有两只,春种这几天一天炖一只。

杀鸡,拔毛,剁成小块,焯水之后放上香料包一块炖,大锅炖肉,锅边上都用布给围起来了,两刻钟后香味还不住地往外钻呢。

要是不买香料包,老婆子指定用油把鸡块炒炒,大火给闷熟了就行,里头再放不少菜,家里人多,肉不够吃。

春玉道:“鸡汤面两文钱一碗,加肉的四文钱,要是买我们家的香料包,只用五文钱。”

春玉按照顾筠教的话一字一句说道:“一小包香料,就能炖这么一锅肉,别的不说,味道肯定不差,您闻着就知道了。”

杂货铺的香料好几十文钱一两,炖肉又不只买一样,花椒大料八角桂皮……

每样一点就要老些钱,五文钱一小包,正好够一回吃,老婆子道:“姑娘,炖出来真是这个味儿啊,可别你这儿卖的一个味,我回去炖了根本没这个香。”

春玉道:“只用把鸡焯水就成,有黄酒的话放小杯,然后把香料包扔进去一块炖,一个时辰就成,这会儿春种,大娘买一包回去吧,让家里人吃一顿好饭。”

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