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穿成女主丫鬟后我躺平了 第155节(第2 / 5页)

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不过,姜棠估计火锅店的生意只能做到三四月份,等到端午之后,客人慢慢就少了。那会儿虽然天气还不是太热,但一顿火锅吃下来,身上也会热的难受。

她打算先琢磨别的吃食,等到天热了,火锅店还开着,想来吃锅子也能吃,毕竟夏天也会突然想吃辣锅,但铺子里可以添别的菜。

比如黄焖鸡、鸡爪鸡翅煲、蟹肉煲也成。

眼下最要紧的事不是生意而是春种,虽然还没到清明,但是得先翻地,有的庄稼还要育种。种子的行价姜棠不太了解,她怕庄户骗她,所以这些都得事先打听清楚。

庄户做主的那家姓周,一家九口人。男人四十多岁,有一个寡母,娘子卫氏,下头有三个孩子,长子已经成亲了,如今已经生了两个小的,一男一女。

春台也怕姜棠觉得顾见山偷偷摸摸的,不敢见人, 可身份之差摆在这儿, 既然选择了这条路,总不能要求和寻常一样。

有句话怎么说来着, 想要得到什么, 就得付出什么。

就算公子能拦着家里人不为难姜姑娘,可也不能指望着无所顾忌,想干什么就干什么。

姜棠冲春台笑了一下,“嗯,我知道了, 我这边也会小心一些。”

既然顾见山不过来, 她就先做自己的事。

小女儿才满周岁,可以说是四世同堂。

其他三家也姓周,应是早前从一个地方过来的,在这儿安家落户。

姜棠托春台去官府打听了打听,四户没有案底,都是本本分分的人。她自然希望这些人和陆锦瑶的庄子里的人一样,但她是新东家,又是一个人,防人之心不可无,更何况她背后没有什么靠山。

她打听着市面上好的麦种二十文一斤,差一点的十五文一斤,亩产二三百斤。

这么多肉可以熬不少油, 刘大郎跟着她做了三个多月的事儿, 学着看着,有时也会上手,熬个油已经不在话下了。

二月份的天没那么冷了,肉已经冻不上了,不能放太久,姜棠打算先做成肉干儿,这样好储存一点。

二百多斤的肉大约能做六十多斤的肉干儿,这个饱腹,到时候给顾见山带一点回去。

辣椒用的是汝林的辣椒,这里的辣椒辣味没那么重,香味还大。火锅店用的也是这种辣椒,当初顾湘珺让人寄过来的,姜棠尝着味道不错,就托人从汝林带了。

也是因为用的香料都是从各地搜罗来的,组合在一块儿的味道极好,就算街上有别的火锅店,姜氏火锅店的生意还是最好的。

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