880.第880章 美食（第1 / 4页）

还真别说，虽然王阳猜错了安格斯的打算，但看安格斯那垂涎欲滴的模样，还真好奇他说的这美食到底是什么。

王阳虽然是第一次来LY，但也不是没听说过LY的美食。

要说LY美食，那最出名的大概就应该是制作技艺都被评委“国家级非物质文化遗产”，在中国唯一以整套宴席入选的国家级非遗项目的LY水席了。

周老那句著名的美食评论“LY牡丹甲天下，菜中也开牡丹花”，说的便是这LY水席。

其实LY水席最早并非叫LY水席，而是叫武后宴席。因生发在LY，后来曾选为国宴款待加拿大总理，受到国内外领导人的一致好评，故而保留下了众所周知的LY水席之称。

见安格斯欲言又止的样子，王阳心中大概猜出来一点，或许这位外国友人，也动了拜师的念头。

其实在昨天晚上大家凑在一起闲聊的时候，安格斯就曾在流露过这个意思，不过王阳并没有接茬罢了。

本身王阳也就没打算随便收徒弟，更何况是现在这种情况，也不适合收徒弟。

只是正想着，安格斯半天憋出的一句话，却让王阳有些目瞪口呆。

“那什么，王师傅，你要不要一起去品尝一下LY的美食？”

之所以叫水席，一是这个大筵有别与现代南北各路菜系，另一个它则是一道一道的往桌子上端，吃完了这盘撤下去再上另一盘如行云流水状，故叫水席。

其菜序分—前八品（凉菜）；以及“燕菜”、“葱扒虎头鲤”、“云罩腐乳肉”、“海米升百彩”这四镇桌；快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”以及三道甜食的八大件；再加上“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”四扫尾，共二十四道主菜，恰好正应了武则天从永隆元年（公元680年）纵揽朝政大权，到神龙元年（公元705年）病逝洛阳上阳宫的二十四年，故而最早的时候，LY水席才有武后宴席之称。

安格斯瞪大了眼睛，碧色的眼珠正好倒映着王阳错愕的表情，不过他根本不知道王阳心中正在想什么，反而喉咙涌动了一下，似乎想到什么美味佳肴，口角差点流出口水。

“品尝美食？”

王阳重复了一遍，完全没想到安格斯的用意竟然不是想着开口拜师。

“对啊对啊，王师傅你应该也是第一次来LY吧，没有品尝过这等美食也是一大憾事。怎么样，王师傅你有没有兴致，有的话，就和我们一起去吧！”

安格斯连连点头，显得很兴奋，好像真的是在邀请王阳，并没有其他什么目的。