第一百四十七章 恐怖美食（第1 / 3页）

自然，一路上唔空一家人开始吃的很有兴致，但是过了三天后，就几乎不对非洲美食感兴趣了。

而之后的见闻，则让唔空一家人完全对非洲美食失去了兴趣，因为非洲人们吃的食物实在太过吓人。

在一家酒店里，唔空一家看到了一道菜闷蜗牛，也有红烧做法，于是一家人品尝了一下，做法粗糙，味道还算不错。

但随后，一家人旅行中，在集市里看到成堆慢慢爬行的手掌般大小的蜗牛在售卖，一家人的胃口顿时糟糕了，谁能想到吃的蜗牛竟然长的这么巨大。

在看成框卖的河虾，个头同样巨大，长相非常狰狞，天晓得该如何烹调它们，做出来的美食恐怕吃的时候也会心惊胆颤吧。

一路走来，除了欣赏非洲大陆的美景，自然也要品味一下非洲当地的美食。

非洲人们的主食大多是玉米，面粉和大米是收入还不错的非洲人能吃得上的食物，贫穷的非洲人一般吃木薯。

木薯适应性强在非洲分布广阔，产量高价格便宜，吃起来很耐饿，搭配肉类、蔬菜可以制作成各种美食。

唔空一家尝了一下，味道总的来说很一般，稍微有些酸，不过调味料足够的话，这一点可以忽略过去。

非洲的肉类，有鸡、鸭、鱼、牛羊肉等等，非洲的水果，有香蕉、菠萝、西瓜、芒果、橙等等，非洲的蔬菜，有番茄、土豆、洋葱、南瓜、包菜等等，其实和我们都差不多。

市场上的鱼类，可爱模样的少见，多的都是狰狞面孔，非洲这里果然不愧是穷山恶水，生物们长的太彪悍了。

如果说这些看到的还算在可以忍受的范围之内，那么唔空之后看到的食材，直接把一家人看呆了。

那是什么？！蝙蝠？！没错，就是蝙蝠。非洲人把抓来的蝙蝠，直接打死，摆在地上售卖。

所以，在非洲吃的好坏，完全看地方，酒店和路边摊子那是完全不一样的。

这里，说一下非洲算上档次的美食吧。

&nbs?　.;首先，玉米饭搭配烤鸡翅，有些类似我们的盖饭，只不过主食是玉米粉或者玉米粒，这绝对是符合非洲特色的饮食。

如果主食是大米饭，那么可以直接做成炒饭，或者与各色菜肴搭配，比如搭配简单的炖羊肉，大块炖鱼，很多调料混合的炖鸡腿等等。

可以说非洲的烹调方法很简答，没有我们这边那么复杂，烧烤炖煮蒸已经是非洲人们近乎所有的烹调手艺了。