第四十一章 昨夜星辰昨夜风（第1 / 3页）

明末满清入关，张献忠攻陷锦江郡，蜀王朱至澍率妃妾投井自杀，全宗皆被害，臣子鸟作兽散，一些幸存者逃难至香江，几百年内再也没有回过中原地区。

虽说‘崖山之后无中华，明亡之后无华夏’，川菜的鼎盛时期也是在宋朝，但明朝的宫廷川菜还是很不错的。

这一顿饭宾主尽欢，席间二人相谈甚欢。

姬林发现上官雪不愧是家学渊源，对唐朝文化的研究非常精湛，而上官雪则被姬林知识的渊博和深邃而震撼。

二人大有相见恨晚之势，谈到兴起姬林忍不住多喝了几杯酒，最后扑通趴在桌上呼呼大睡。

不得不说，上官雪的手艺非常不错。

古时男权社会，对女子束缚颇大，讲究的是从父、嫁从夫、夫死从子；妇德、妇言、妇容、妇工。

这所谓的“三从四德”，是延续千年的女子行为道德规范，对女子的道德、行为、修养提出了指导原则。

这个原则，在特定的时代背景下意义深远，但随着时代的发展，这些传统的儒家思维，显然已经跟不上时代的要求，被世人所抛弃。

但不得不说的是，一个“上的了厅堂，下的了厨房”的女人，对男人的吸引力是很大的。

身为一名修道者，姬林是完全可以千杯不醉。

但就连李太白都知道“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的道理，人生偶尔糊涂也下也不错。

“姬老师就连睡着了都这么帅，难怪在学校会有那么多人喜欢他。”醉眼朦胧间，上官雪幽幽一叹，也不知道自己在叹息什么。

“川菜的精髓在于麻辣鲜香，上官老师你不但能将这四者完美结合，菜里盘间更是弥漫出一股古蜀宫廷的味道，非常难得。”

麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼、东坡肘子，仅仅是最简单的食材和辅料，却在上官雪的巧手中化为一道道美味佳肴。

有一个成语叫做“钟鸣鼎盛”，说的是古代豪门贵族吃饭时要奏乐击钟，有一套严格的礼仪规范。

自先秦蜀王蚕丛起，到明末蜀王朱至澍而止，蜀地的王朝文化源远流长，今世能做出宫廷菜的厨师着实不多。

“我自幼是在香江长大的，当时父亲替我找了一个厨艺老师，老师所在的家族是明末蜀王朱至澍的臣子，所以……”上官雪说到这里，姬林恍然大悟。