第一百五十章 黑白冷火!(第2 / 4页)
推荐小说:
不过,金三胖使用的木炭,却是多种赏等木炭混合而成的“混合炭”。
“小子,你‘傻’比的吧?哈哈,老子今儿就让你长长见识。”
抽了口烟。金三胖指了指烧烤架,自信爆棚的说道:
“这天下万物皆有五行,木炭自然也不例外。”
“老子是用五种属‘性’截然不同,却又相生相克的木炭。经过反复研究,最终布置出了一个炭火矩阵。”
大凡对烧烤有兴趣的热,都会明白这木炭。其实是分为很多种类的。
所谓木炭,是指木头经过不完全燃烧后,所残留的深褐色,或黑色多孔固体燃料。
中原人用木炭取暖的历史。源远流长。
比如远在唐朝之时,白居易就曾写到“卖炭翁,伐薪烧炭南山中”的句子。
不同的木材燃烧后,产生的木炭自然也不同,从到烧烤领域的话。效果也是有天渊之别的。
“用这种混合炭火来烧烤,即便是你和老子的烧烤技术一样,那也没有老子烤的好吃,哈哈,‘傻’比了吧你。”
这越说。金三胖脸上的得意之色就越浓,望向姬林的目光,也就越发的不屑。
在金三胖看来,姬林是一个烧烤天才,但也仅仅是天才而已。
或许姬林日后能击败金三胖,但绝对不是现在。
尤其是,一想到能将姬林这等天才,收入麾下当小弟。
比如有些木炭燃烧的时候黑烟袅袅,有些木炭闻起来让人反胃,而有的木炭却是无烟。
具体来说的话,有以采集各种果树制成的木炭,这种木炭被称之为果木炭,一般是以苹果术为主。
果木炭燃烧之时有清香味,让人感觉很舒服,也能对肉味起一定去腥和增味的作用,非常不错。
还有一些用特殊树木制造的木炭,点燃之时有金戈之音。如刀兵相错,这种木炭被称之为钢炭。
另外,一些黑心的商人,会将一些废弃腐朽的木料来烧制木炭,这种木炭杂质很多,被称之为杂炭。