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第一百二十一章 制作蛋糕(第2 / 3页)

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“今天竹林村的峰叔他们又要送竹笋来吧,前几天他们说的好像就是今天。”孟颖一边坐着早餐,一边说道。

“对,春笋就这么一段时间才有,而且生长起来会越来越快。”赵原点点头说道。

竹林村的人送春笋来,赵原都会请他们帮着处理一下,尽管只送了两次春笋来,但是家里买的几个大坛子都快装满了,看来得去找集市上的李家再多买点坛子回来,顺便买一些小陶罐,尝试一下做点笋子罐头。

“我看我们屋后栽的两颗竹子,也长竹笋起来了。”孟颖笑着说道。

“是吗,我都没有去看,看来今年能够长几颗竹子起来,好了,鸡蛋清打得差不多了。”赵原看着变成雪白色的鸡蛋清,笑着说道。

奶牛原产地在欧洲,直到后世鸦片战争时期才被国外的殖民者带到了国内。

“原哥,你看,这鸡蛋清已经打起泡了,是不是快好了。”孟颖说道。

“还没成呢,得把蛋清打成白色的泡状物,碗倒过来蛋清都不会掉才行。”赵原看了看,说道。

“哦,这个蛋糕做起来还挺复杂的。”孟颖甩了甩有些酸软的手说道。

“我来吧,小颖你歇一歇。”赵原笑着说道。

“原来还真可以,鸡蛋清这样搅拌能变成这个样子。”孟颖看着赵原打好的鸡蛋清,惊奇的说道。

“接下来就是将打发的蛋清混合到面糊中,顺便在里面加一些糖。”赵原笑着说道。

赵原接手开始打着蛋清,孟颖则开始做早餐,还早得很,小丫头还在睡觉。

“今天闻老伯跟桂花嫂子他们不来吧?”孟颖问道。

“不来,我让他们隔几天来一次,店铺需要的牙刷等小东西以及饼干要销一段时间。”赵原笑着说道。

昨天回来的时候,赵原查看了一下小超市里面饼干的销售情况,也许是新东西还没怎么被大家接受,只卖出去了一小部分,这几天做出来的饼干可能得要几天才能卖完。

赵原一点也不担心饼干的销路问题,相比于烙大饼这类干粮,饼干不仅更好保存,味道也更好,一些需要赶路的人才是最大的客户。

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