第二章 竹马舞（第1 / 2页）

这还是英子第一次给孩子做竹筒饭，看着孩子吃的这么开心，也觉得非常有成就感。要知道英子还是姑娘的时候，竹筒饭就是她最拿手的。今天回家开心，也忍不住露了一手，看来手艺还是没有生疏。

竹筒饭远看像一条白色的香肠，吃起来清香可口。采用含有清香的香竹。按竹节砍断，把米装进竹节里，加水浸泡六七个小时后，用叶子把筒口塞进，放到温火上烧烤。待竹筒表层烧焦时，饭也熟了。用刀把烧焦的竹皮剥去，留下薄薄一层竹皮，再用刀背轻轻敲打竹筒四周，使竹筒内膜和竹皮分离，香竹饭即大功告成。

而英子做的竹筒饭更加的香嫩可口，泡米用的水一定是竹林深处的泉水，再加上腌渍过的竹鼠肉粒，青豆等，剥开来就是一道色香味俱全的香竹饭。

每年这个时候。家家户户都会提前泡好香竹米，家里的肉类都是按照英子还是姑娘时琢磨出的方法腌制的，当然火候也是非常重要的。

吃过午饭，蝶儿和小绿嚷着一定要散散步才肯休息，说是吃太饱了，睡不着。小姨心梅陪着她们俩在院子里东拉西扯，其他人都提前休息，因为下午和晚上的活动都不轻省，需要保存体力。

“是啊，我和姐姐培育的碗莲肯定卖的很贵，那些买的人肯定有钱啊。”小绿也听懂了些，大概了解了蝶儿的想法，但不是很具体。

“丫头，仔细说来听听。没听说你们还卖碗莲啊！你们真的培育成功了？”太爷爷干脆放下手中的活计，准备跟蝶儿好好聊聊。

“太爷爷，是这样的。小绿培育出了一批碗莲，我们正在找客户，这些客户要么就是文人雅士，要么就是对生活质量有一定要求的人。而这类人对四君子中的荷感兴趣，必然对竹也是喜爱的。卖掉太爷爷的这些艺术品，应该不是特别难的事儿吧？”看着蝶儿讲的头头是道，不仅心奇呆了，老太爷也是一副见鬼的样子。

“丫头，这都是谁教你的？”老太爷问道。

“看书啊，书上都有写的。”蝶儿反正啥都推给书，书是万能的。

”小姨，后面的溪水都是从山上的泉眼留下来的吗？”蝶儿到现在都还没忘记竹林里的那条小溪。因为那种动静皆宜的美实在是太蛊惑人心。

“是啊，山上有好几个泉眼呢。悄悄告诉你们哦，我们家竹林里还有一口温泉咧。到时候让小舅舅带你们去，外公外婆老是拘着我们。说里面不安全。”小姨偷偷道。

“温泉？”蝶儿和小绿立马想起了空间里面和大白玩耍的情形，想想都觉得心动啊。

“难道我们家还真出了一个天才？”太爷爷捋着胡子自言自语道。

“太爷爷，我说真的哦。小绿培育出的碗莲，是有助于睡眠的，到时候您别忘了放一盆在房间，白天放在有太阳的地方就好了。”蝶儿补充道。

“好好好，还是丫头有心。”太爷爷开心的跟得了宝似的。

这时候旁边院子里传来叫吃饭的声音，心奇帮着收拾刀具，老太爷扑打着身上的竹屑，一手牵一个，准备去吃饭。

一顿午餐吃的非常尽兴，水青陪着老太爷喝着小酒，吃着从家里带来的青菜，各个都舍不得放下筷子，都说没吃过这么好吃的青菜。蝶儿和小绿也撑的捂着肚子下不来桌子，说是竹筒饭实在是太香，简直让她们吃的欲罢不能。