六零美食养家记 第174节（第2 / 5页）

“而且必须是梅林的罐装番茄酱，下两勺煸炒出红油，再加水烧汤，才能做出这样浓厚的口感。”

林然然说得眉飞色舞，还故意当着顾裴远的面喝了几口罗宋汤。

可顾裴远没生气，而是眼神古怪地看了她一会儿。

林然然被他看怂了，道：“看什么？”

顾裴远勾勾手指示意：“你靠过来。”

炸猪排沾辣酱油，不仅物美价廉，还更符合老上海人的口味，立刻成为了风靡上海的西餐经典。

炸猪排炸得酥脆，肉汁被锁在酥皮里，吃起来外酥里嫩，再佐以辣酱油，那鲜美香辣的滋味简直令人连舌头都要吞下去。

林然然被辣得吸气，赶紧喝下一口罗宋汤，番茄的酸甜味十分浓厚。林然然故意考顾裴远：“这罗宋汤又是什么来头？”

顾裴远哪里会被难倒，继续侃侃而谈：“罗宋汤源自俄国的红菜汤，以甜菜头和酸奶油为原料。上海不产甜菜头，另辟蹊径以番茄做原料，白砂糖增添甜味，再加入卷心菜和土豆。虽然颜色一样，却完全是本帮菜的口味了。”

顾裴远说完，微微抬起下巴等着迎接林然然的崇拜。

林然然奇怪地凑过去。顾裴远手指抹掉她唇角的一点菜汁，粗糙指腹顺带蹭过那柔软樱唇。

手指碾压唇瓣的动作很慢，很轻缓，带出一阵触电般的酥麻感。而做出这暧昧举动的顾裴远却是一脸正直，收回手去，还感叹似地道：“吃到了脸上也不知道。”

“！！”林然然捂住了嘴，顾裴远是不是把她的口红都擦了？！

顾裴远慢悠悠用餐巾擦了擦手指，瞥过林然然跟甜菜汤一样红的脸。

林然然故意不理他，慢条斯理品尝几口罗宋汤，酸甜浓稠，口感层次丰富。等顾裴远的表情都快僵了，才刁难道：“那你说说，这番茄的口感为什么这么浓？”

“加了几个番茄？”顾裴远从不下厨，俊秀眉心隆起，居然认真思考了一番才回答。

林然然被他萌到了，坏笑道：“说错了。”

“那是什么？”顾裴远在林然然面前落了面子，立刻较真道。

“是番茄罐。”林然然道。