第九十七章不可多得的美味（第2 / 6页）

如果不是当时太穷，她都想开个熟食铺子了。

做香肠只要拌好了馅料，灌进肠衣，风干个78天就算成了。

风干的香肠不容易变质，吃的时候，下锅蒸1下就可以了，很方便。

不过如今天寒地冻的，风干是不行了，湿气太重，只能自己动手烤了。

而且烤出来的香肠非常美味，想到那沁人心脾的香气，唐悦忍不住咽了咽口水。

当她1觉醒来的时候，院子里静悄悄的，唐悦看了看时辰，猜到大家都在休息，她放轻了脚步走出了房间。

唐悦在院子里4处打量，似乎在寻找着什么，鸡窝里0星的几只母鸡探出头来好奇的张望，当唐悦视线看过去时，母鸡们慌张的收回头，唯恐被相中成了盘中餐。

唐悦瞧着原本不怕人的母鸡，如今如惊弓之鸟1般，不由得摇头失笑。

如今家里人人手必备羽绒衣，鸡窝里的鸡自然遭了殃，剩下的都是下蛋的母鸡，不下蛋的都祭了5脏庙。

唐悦在院子里看了1圈儿后，最后把目光锁定在了柴房前，她走进了杂物间，将盖房子时留下的几块石板拿了出来。

工欲善其事必先利其器，烤香肠的关键自然是烤箱，她要先将烤箱做出来，否则1切都是白搭。

相干就干，唐悦带着铁锹，提着大篓子走出了家门，直奔山脚下而去。

唐悦在前世的时候看到过1种很简单的烤炉，就是在水泥板里面垒上1层厚厚的黄泥巴，然后下面用火加热。

左右正月里先来无事，唐悦打算弄个烤炉出来，给家人们做些好吃的吃食。

当然，唐悦也有自己的私心，她想吃烤香肠了。

香肠可是个好东西，好吃美味，还容易携带。

说起来，当初唐悦在熟食店帮忙的时候，可是偷学了不少手艺呢！